Die Location
Kloster Machern
Umgeben von Weinbergen direkt an der Mosel, unweit von Bernkastel-Kues befindet sich das ehemalige Zisterzienserinnenkloster.
Kulinarisch, wie auch architektonisch, hat das heutige Brauhaus Kloster Machern viel zu bieten. Neben der hochwertig rustikalen Küche, ist es auch für seine eigene Klosterbrauerei bekannt.
Im Sommer finden Sie keinen schöneren Platz zum Verweilen: Unsere große Sonnenterrasse mit 200 Plätzen ist ein traumhafter Ort, um den Alltagsstress zu vergessen. Die Mosel zu Füßen und den Blick auf die weiten Weinberge gerichtet, können Sie einen der regionalen Spitzenweine oder ein hausgebrautes kühles Bier von Braumeister Michael Berthold genießen.
Möchten Sie einen ersten Eindruck von unserem Brauhaus und den Räumlichkeiten? Dann tauchen Sie hier in den virtuellen Rundgang ein.
Viel Spaß beim Rundgang.
Historischer Ausflugsort
Das großzügige Areal und die verschiedenen Räumlichkeiten des Brauhaus Kloster Machern bieten großen und auch kleinen Gruppen ideale Möglichkeiten. Reisen Sie mit dem Bus, dem Schiff oder sogar zu Fuß an – bei uns sind Sie bestens aufgehoben. Für Busgruppen steht ein geräumiger Parkplatz zur Verfügung. Die Gruppen werden schnell und perfekt betreut, egal ob Braustube, Zisterzienserstube, Grillkeller, Terrasse oder im Selbstbedienungsbereich des Biergartens.
Freunde historischer Spielsachen, aber auch wertvoller Ikonen kommen bei einem Besuch im Spielzeug- und Ikonenmuseum ebenso auf ihre Kosten. Eine LEGO® Ausstellung zeigt mit viel Liebe zum Detail, wie man Gebäude, Städte und Straßenlandschaften nachbauen kann. Eine Spielecke im Museum und ein Spielplatz im Klosterpark begeistert die Kleinen.
Wir freuen uns auf Sie!
Erfahrung
Das Brauhaus Kloster Machern gehört seit 2010 zu unserer Einstein Gastronomiegruppe. Wir sind ein kompetenter und starker Partner mit jahrelanger Erfahrung im Bereich Veranstaltungen, Hochzeiten, Firmenevents, Familienfeiern, Tagungen, Messen und vielem mehr. Unserer Betriebsleiter Youssef El-Bekri und unser Küchenchef Ferdinand Hoeber unterstützen und beraten Sie hier gerne!
Ansprechpartner
Unsere Betriebsleiter Uwe Rischen und unser Küchenchef Ferdinand Hoeber freuen sich auf Ihren Besuch. Beide können auf eine langjährige Erfahrung in unserem Betrieb zurückblicken. Ferdinand Hoeber hat bereits in Sterneküchen gearbeitet und glänzt mit seinem Handwerk nun in unserem Kloster Machern mit deftiger Brauhausküche.
Speisen & Getränke
Bewusstes Genießen ist uns wichtig. Daher beziehen wir unsere Speisen hauptsächlich regional. Wir bieten Ihnen rustikale Brauhausküche bis hin zu Gourmet-Speisen. Auf Veranstaltungen haben wir auf Wunsch unseren hauseigenen Cateringservice für Sie. Gerne beraten wir Sie in einem persönlichen Gespräch. Ein exklusives Highlight in Kloster Machern ist das selbstgebraute Kloster Machern Bier, das Sie unbedingt probieren sollten.
Locations
In Kloster Machern haben wir viele verschiedene Räumlichkeiten, die Sie für unterschiedliche Veranstaltungen nutzen können. Unsere große Terrasse und Gartenanlage stehen Ihnen im Sommer ebenfalls für Feierlichkeiten zur Verfügung. Vor allem für freie Trauungen. Kennen Sie schon unsere eigene Schiffsanlegestelle? Gerne können Sie bei uns auch Schiffs-Events buchen und eine Rundfahrt über die Mosel genießen.
